tirsdag den 11. oktober 2011

Vi har været på vores årlige bryllupsrejse :-)

Da vi for 19 år siden blev gift - var det vist mest af praktiske årsager - vi havde fået Alexander og vi havde lige købt hus. Så da vi alligevel skulle tromme familien sammen til Alexanders 1 års fødselsdag - så blev vi enige om at bestille tid på rådhuset samme dag.
Så en egentlig bryllupsrejse blev det ikke til den gang.

Men da Alexander blev så stor, at vi begyndte at rejse med ham - så har vi stort set været ude at rejse hvert år i efterårsferien. Alexanders fødselsdag falder næsten altid i uge 42 og derfor jo også vores bryllupsdag, som er to dage før fødselsdagen. Så det har været en slags bryllupsrejser...........

Vi har været på Tenerife, i Paris , Malaga og sågar Florida. Florida lyder nok lidt flot - men da Alexander var syg for otte siden - var det eneste han ønskede - når han blev rask, en tur til Disneyland i Florida for at møde hans maskot Goofy. Første efterårsferie efter han blev rask, var han stadig ikke så frisk at vi kunne rejse så langt - så det blev Disneyland i Paris. Men året efter rykkede vi 3 uger ud af kalenderen og tog til Florida........

Men siden han er blevet så gammel, at han ikke længere synes, det er så fedt at rejse med os. Så er vi begyndt at tage på små weekendophold. I år gik turen til Hindsgavl Slot - LUKSUS.....

Lige ned til vandet...... Lise for sjælen.
´Der var en flaske Crement og lidt chokolade på værelset da vi ankom. Og aftenmenu bestod af først en lille velkomstdrink, derefter
Koldrøget dyrekølle med slottets svampepickles, syrlige salater og balsamicoglace
Rosastegt oksemørbrad med bønner, chalotter, bacon, karse, madagascapebersauce og kartoffelfondant
"Blå klokkeblomst" med syltede kumquats, nødder og rosmarin og til slut
Blødende chokoladekage med blommer i madeira og vanillieiscreme.............. der måtte jeg give op og levne en halv chokoladekage - meget mod min vilje - men jeg tror at jeg var revnet, hvis jeg havde fortsat :-)

Og dagen efter op til lækkert morgen buffet........ det kan anbefales

Ingen kommentarer:

Send en kommentar